从第十四届中国创新创业大赛（新疆赛区）暨第十二届新疆创新创业大赛总决赛上获悉，博州新疆杞明星枸杞产业发展有限公司的“精河枸杞适应性生物发酵体系构建及糖肽产品产业化应用”项目，荣获大赛总决赛二等奖。

10月16日，第十四届中国创新创业大赛（新疆赛区）暨第十二届新疆创新创业大赛总决赛在新疆巴音郭楞蒙古自治州库尔勒市举办，博州推荐的“精河枸杞适应性生物发酵体系构建及糖肽产品产业化应用”项目，在全疆入围总决赛的22家成长组企业中脱颖而出取得佳绩。

新疆杞明星枸杞产业发展有限公司立足于新疆特色产业集群，针对新疆枸杞开发不足、枸杞多糖糖肽产品空白、研发及产业化关键技术体系不明的现状，创新利用现有液态饮生产线，结合精河枸杞独特的高可溶性固形物含量、多糖功效靶标性显著等特点，通过现代生物发酵体系与混合菌种协同增效结合，重点突破精河枸杞功效因子作用机制不明，创新性产品缺乏及出口单一等难题，研制出具备品牌效应的高活性、高附加值的枸杞复配型产品——枸杞糖肽功能饮，通过新疆大学、中国科学院等校企合作引进低温脉动真空保鲜技术，在最大程度上保留了枸杞的颜色口感和营养成份，确保每一颗“锁鲜枸杞”都如同刚采摘般新鲜、饱满、滋味十足，满足了消费者对枸杞新鲜度和营养的追求，与传统枸杞干果产品形成差异化竞争。

博州已经连续4年在新疆创新创业大赛总决赛中取得优异成绩，连续10年获自治区优秀组织奖，连续2年参赛企业突破90家，通过“获奖-研发-再突破”的良性循环，形成了清晰的价值闭环，即以赛事聚集资源，以培训提升能力，以资本加速转化，以服务培育生态，全州企业运用科技创新创业氛围日趋浓厚。

审核人：卞馨