根据商务系统中重点商超近期监测数据显示,博州生活必需品市场供应充足,货源稳定,品种丰富多样,市场秩序井然,生活必需品市场零售价格呈总体平稳的态势运行。具体情况如下:
一、粮油类价格分析
大米零售均价为5.87元/公斤,与上周相比下降2%;面粉零售均价为4.52元/公斤,与上周相比上涨3.1%,桶装菜籽油零售均价为13.33元/升,与上周相比基本持平,价格运行平稳。本周博州粮油类市场供应平稳充足,粮油类市场零售价格总体趋稳。预计下周博州粮油类市场供需平稳,市场零售价格以稳定运行为主。
二、肉类价格分析
博州肉类价格总体运行平稳,羊肉市场零售均价57.8元/公斤,与上周相比下降3.5%;牛肉市场零售均价57.5元/公斤,与上周相比下降3.8%;猪肉市场零售均价23.58元/公斤,与上周相比上涨0.6%。
三、白条鸡、鸡蛋价格分析
白条鸡零售均价24元/公斤,与上周相比下降4%;普通鸡蛋零售均价9.88元/公斤,与上周相比下降1.2%。禽蛋市场供应和消费需求相对平稳,禽蛋市场价格基本保持平稳,预计后期禽类、蛋类价格将在合理范围内波动。
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大米 |
面粉 |
桶油 |
羊肉 |
牛肉 |
猪肉 |
白条鸡 |
鸡蛋 |
2023年零售价 (元/公斤) |
5.6 |
4.6 |
16 |
64 |
68 |
20 |
26 |
11.7 |
2024年零售价 (元/公斤) |
5.87 |
4.52 |
13.33 |
57.8 |
57.5 |
23.58 |
24 |
9.88 |
同比率 |
4.8% |
-1.7% |
-16% |
-9.6% |
-15% |
17% |
-7.6% |
-15% |
四、蔬菜价格分析
蔬菜市场零售均价相对稳定,本周重点监测的15种蔬菜零售均价为4.45元/公斤,与上周相比下降6.9%,同比下降13%。
上涨的有:茄子5.4元/公斤,环比上涨1.8%。
持平的有:圆白菜3.75元/公斤;土豆3.58元/公斤;西红柿5.15元/公斤。
下降的有:豆角10.27元/公斤,环比下降6%;青椒5.13元/公斤,环比下降7.7%;韭菜3.58元/公斤,环比下降18%;大葱3.5元/公斤,环比下降19%;大白菜1.33元/公斤,环比下降13%;黄瓜4.46元/公斤,环比下降16%;胡萝卜2.3元/公斤,环比下降12.8%;芹菜(大)4.38元/公斤,环比下降0.6%;西蓝花8.63元/公斤,环比下降3.8%;洋葱3.5元/公斤,环比下降8.6%;青萝卜1.8元/公斤,环比下降11.7%。
目前,博州蔬菜批发市场进货渠道畅通,供应充足,预计下周蔬菜类市场价格将在合理范围内波动。
五、生活必需品总体分析
1、粮油市场监测分析:粮食、食用油市场供应充足,购销两旺,粮油价格基本处于平稳状态。主要原因:一是粮油市场一直处于供大于求的局面,二是博州本地有一定规模的粮油企业的保障。全州粮油类零售价格无明显起伏,粮油价格将继续保持平稳态势。
2、肉类、禽蛋市场监测分析:通过数据监测,肉类、禽蛋类市场价格与上周数据相比基本持平,主要原因是博州地产肉类、禽蛋,数量充足,鸡蛋在能满足本地市场的同时还能外调一部分,价格总体波动不大。
3、蔬菜市场监测分析:目前,重点监测的15种蔬菜种类齐全,总体呈“一涨三平十一降”,市场货源供应准备充足,与上周相比蔬菜零售平均价格小幅度下降。受季节转暖影响,市场需求变化,各种蔬菜种类逐渐上市,价格下降。预计下周,蔬菜的市场零售价格将会将会在合理范围内小幅波动。
审核人:侯树军
博州商务局
2024年4月22日