根据商务系统中重点商超近期监测数据显示,博州生活必需品市场供应充足,货源稳定,品种丰富多样,市场秩序井然,生活必需品市场零售价格呈总体平稳的态势运行。具体情况如下:
一、粮油类价格分析
大米零售均价为6.21元/公斤,环比上涨12.2%;面粉零售均价为4.43元/公斤,环比上涨2.5%,桶装菜籽油零售均价为11.95元/升,环比下降3%,价格运行平稳。本周博州粮油类市场供应平稳充足,粮油类市场零售价格总体趋稳。预计下周博州粮油类市场供需平稳,市场零售价格以稳定运行为主。
二、肉类价格分析
博州肉类价格总体运行平稳,羊肉市场零售均价54.65元/公斤,环比下降2.3%;牛肉市场零售均价44.13元/公斤,环比下降13.4%;猪肉市场零售均价22.33元/公斤,环比下降3.3%。
三、白条鸡、鸡蛋价格分析
白条鸡零售均价24.27元/公斤,环比上涨0.7%;普通鸡蛋零售均价10.7元/公斤,环比基本持平。禽蛋市场供应和消费需求相对平稳,禽蛋市场价格基本保持平稳,预计后期禽类、蛋类价格将在合理范围内波动。
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大米 |
面粉 |
桶油 |
羊肉 |
牛肉 |
猪肉 |
白条鸡 |
鸡蛋 |
2023年零售价 (元/公斤) |
6.5 |
4.3 |
14.5 |
55 |
55 |
21.6 |
27 |
11.5 |
2024年零售价 (元/公斤) |
6.21 |
4.43 |
11.95 |
54.65 |
44.13 |
22.33 |
24.27 |
10.7 |
同比率 |
-4% |
-3% |
-17% |
-0.6% |
-19% |
3.3% |
-10% |
-6.9% |
四、蔬菜价格分析
蔬菜市场零售均价相对稳定,本周重点监测的15种蔬菜零售均价为4.8元/公斤,与上周相比下降6%,同比上涨6%。
上涨的有:青萝卜1.67元/公斤,环比上涨15.9%;韭菜7.23元/公斤,环比上涨3.2%;茄子6.46元/公斤,环比上涨5.3%;豆角14.48元/公斤,环比上涨7.2%;大白菜1.03元/公斤,环比上涨5%。
持平的有:西蓝花7.4元/公斤。
下降的有:大葱4.99元/公斤,环比下降20%;胡萝卜3.15元/公斤,环比下降15.5%;圆白菜1.88元/公斤,环比下降7.8%;洋葱2.79元/公斤,环比下降3.1%;西红柿4.49元/公斤,环比下降20%;黄瓜3.83元/公斤,环比下降21.5%;芹菜(大)3.48元/公斤,环比下降5.6%;土豆2.83元/公斤,环比下降20%;青椒6.31元/公斤,环比下降9.5%。
目前,博州蔬菜批发市场进货渠道畅通,供应充足,预计下周蔬菜类市场价格将在合理范围内波动。
五、生活必需品总体分析
1、粮油市场监测分析:粮食、食用油市场供应充足,购销两旺,粮油价格基本处于平稳状态。主要原因:一是粮油市场一直处于供大于求的局面,二是博州本地有一定规模的粮油企业的保障。全州粮油类零售价格无明显起伏,粮油价格将继续保持平稳态势。
2、肉类、禽蛋市场监测分析:通过数据监测,肉类、禽蛋类市场价格与上周数据相比基本持平,主要原因是博州地产肉类、禽蛋,数量充足,鸡蛋在能满足本地市场的同时还能外调一部分,价格总体波动不大。
3、蔬菜市场监测分析:目前,重点监测的15种蔬菜种类齐全,总体呈“五涨一平九降”,市场货源供应准备充足,本周蔬菜价格跟上周相比基本持平。预计下周,蔬菜的市场零售价格将会在合理范围内小幅波动。
审核人:侯树军