为进一步规范网络餐饮服务经营秩序,压实网络餐饮服务第三方平台及入网餐饮单位食品安全主体责任,3月19日,博州市场监督管理局组织召开网络餐饮食品安全治理行动专题培训会。全州市场监管相关执法人员、网络餐饮服务第三方平台食品安全管理人员及入网餐饮单位代表50余人参加培训,自治州市场监督管理局党组成员、副局长库尔班江·吐尔逊出席会议并讲话。
本次培训特邀老师现场授课,紧扣当前网络餐饮监管重点难点,围绕新规出台背景和核心目标、平台提供者责任、入网餐饮服务提供者责任、案例分析等方面,详细解读了《网络餐饮服务经营者落实食品安全主体责任监督管理规定》(总局第123号令)及《博尔塔拉蒙古自治州网络餐饮服务监督管理办法》,内容详实生动,可操作性强。精河县市场监管局执法人员通过剖析查处的典型案例,以案释法,强化了经营主体的底线思维与红线意识。
会议强调,监管部门要切实提高政治站位,充分认识网络餐饮食品安全治理的重要性,深刻分析当前网络餐饮食品安全形势,聚焦当前网络餐饮领域存在的平台主体责任落实不牢、食品经营者经营行为不规范、从业人员健康管理不到位及配送环节食品安全风险管控监管不到位等问题,重拳出击、强化整治,加大对违法违规行为的查处力度,确保专项整治取得实实在在的成效。各网络餐饮第三方平台要把好“准入关”,严格落实审查、监督、配送、维权、管理五大主体责任。入网餐饮提供者要牢固树立食品安全底线思维,从源头上保障网络餐饮安全。
下一步,博州市场监管局将持续加大网络餐饮监管力度,全力守护好人民群众“舌尖上的安全”,推动我州网络餐饮服务行业健康、规范、有序发展。
审核人:库尔班江·吐尔逊