价格管理

近期博州民生商品供应充足价格总体稳定 蔬菜均价持续下跌

2025年03月14日 19:03  博州发改委

近期,我州重要民生商品供应充足,市场秩序良好,价格总体平稳。从监测情况看:面粉、大米价格平稳,食用油价格稳中微降;猪肉价格微降,牛肉价格上涨,羊肉价格持平;鸡肉价格微降;鸡蛋价格跌幅扩大;牛奶价格持平;常见水产品价格平稳;监测的15种蔬菜价格“10降4涨1平”,均价5.67元/公斤,与上期相比下跌3.00%,呈现持续下跌态势。

一、面粉、大米价格平稳,食用油价格稳中微降

3月12日,面粉(特一粉)市场平均价格4.03元/公斤,价格与上期持平;粳米市场平均价格5.96元/公斤,价格与上期相比下跌0.33%;葵花油市场平均价格60.88元/5升,价格与上期持平;菜籽油市场平均价格71.63元/5升,价格与上期相比下跌0.04%;大豆调和油市场平均价格52.03元/5升,价格与上期持平;花生油市场平均价格142.50元/5升,价格与上期持平。

二、猪肉价格微降,牛肉价格上涨,羊肉价格持平

3月12日,猪肉(精瘦肉)市场平均价格22.90元/公斤,价格与上期相比下跌0.69%;牛肉(去骨肉)市场平均价格51.44元/公斤,价格与上期相比上涨1.98%;羊肉(连骨肉)市场平均价格55.56元/公斤,价格与上期持平。

三、鸡肉价格微降,鸡蛋价格跌幅扩大,牛奶价格持平

3月12日,鸡肉市场平均价格21.86元/公斤,价格与上期相比下跌0.09%;鸡蛋市场平均价格8.47元/公斤,价格与上期相比下跌4.94%;牛奶市场平均价格5.50元/公斤,价格与上期持平。

四、带鱼价格持平,草鱼价格下跌,鲢鱼价格持平

3月12日,带鱼市场平均价格31.71元/公斤,价格与上期持平;草鱼市场平均价格21.13元/公斤,价格与上期相比下跌1.99%;鲢鱼市场平均价格15.00元/公斤,价格与上期持平。

五、蔬菜均价持续下降,个别品种价格波动幅度有所扩大

3月12日,15种蔬菜均价5.67元/公斤,与上期相比下跌3.00%。其中:大白菜价格1.96元/公斤,与上期相比上涨12.50%;油菜价格5.59元/公斤,与上期相比下跌2.27%;白萝卜价格3.42元/公斤,价格与上期相比下跌0.58%;土豆价格3.63元/公斤,价格与上期相比上涨2.83%;胡萝卜价格3.40元/公斤,价格与上期相比下跌0.29%;圆白菜价格2.54元/公斤,与上期相比上涨0.40%;芹菜价格4.04元/公斤,与上期相比下跌2.88%;黄瓜价格5.63元/公斤,与上期相比下跌9.49%;茄子价格6.33元/公斤,与上期相比下跌2.62%;西红柿价格6.01元/公斤,价格与上期持平;青椒价格7.43元/公斤,与上期相比下跌5.11%;尖椒价格7.05元/公斤,与上期相比下跌6.99%;豆角价格12.62元/公斤,与上期相比下跌8.15%;蒜苔价格8.00元/公斤,与上期相比上涨5.82%;韭菜价格7.34元/公斤,价格与上期相比下跌2.78%。其中,黄瓜、豆角、青椒、尖椒跌幅超过5%;大白菜涨幅超过10%(上涨0.22元/公斤,涨幅12.50%),涨幅较大的原因一方面是价格基数较小,另一方面是季节性上涨。

审核:张培华


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