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为贯彻落实属地管理责任和企业主体责任,守牢守严校园食品安全红线,温泉县市场监督管理局对辖区托育机构开展食品安全专项检查,持续强化托育机构食品安全风险隐患排查整治,切实守护孩子们“舌尖上的安全”。

工作人员通过现场查看和查阅台账等方式对托育机构进行了全方位的风险排查,着重检查了食品经营许可及信息公示、互联网+明厨亮灶建设、原材料进货查验制度、人员健康管理及培训、人员环境卫生、餐饮具消毒保洁记录、食品留样等方面内容。同时向托育机构负责人宣讲了食品安全“两个责任”管理要求,要求托育机构扎实落实好日管控、周排查、月调度等食品安全管理制度。针对发现风险隐患,温泉县市监局以坚持问题导向,建立风险隐患清单,逐一排查治理,确保有措施有结果,不断提升自身食品安全管理水平。

温泉县市场监督管理局以此次专项检查为抓手,后续将时刻关注托育机构食品安全,通过宣传和检查不断提高安全防范意识,健全完善食品安全管理制度和软硬件建设,有效提升管理水平和服务质量,切实为孩子们的身心健康提供优质、安全的成长生活环境。

审核人:路世祥

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