一技在手，就业不愁。连日来，精河县技工学校利用农闲时间，面向农牧民开展冬季技能大培训，将“冬闲”变成“冬学”，帮助更多农牧民掌握一技之长，不断提高技术水平，实现增收致富。

近日，记者在精河县技工学校中式烹调师结业考试现场看到，学员们正在紧张有序地进行技能鉴定考试。理论知识考试现场，学员们静坐考场内，仔细思考每一道题目并认真作答；在技能操作考试环节，学员们有序地将食材进行处理，将授课老师讲授的步骤要点等逐一展示，进行了凉热菜的烹饪制作。

精河镇团结社区居民米桂生告诉记者，通过20天的理论知识学习和实践操作，收获满满，对今后餐厅的营业充满了信心。米桂生说：“我开了一家餐饮店，一直没有系统地学习，利用这次机会集中培训，学习到了很多菜品，对今后餐饮店的发展有很大的帮助。”

当天，在精河县技工学校植保无人机培训课上，培训老师从植保无人机基础知识、安全飞行常识、操作流程规范等内容进行了全面讲解。理论课程结束后，在指导老师的带领下，培训学员每10人一组在户外实训基地开展现场模拟飞行训练、喷洒作业等，确保学员们能够将理论知识快速转化为实践操作技能。

茫丁乡皇宫南村村民王丰虎说：“我要珍惜此次培训机会，把学到的无人机操作知识和技能带回去，助力农业生产。”

据了解，此次培训为期20天，吸引了各乡镇场70余名农牧民参加。入冬以来，精河县技工学校通过开展技能需求调查，筛选出多项实用性强的技能培训项目，目前已开设中式烹饪、大盘菜、美甲师等10期专场培训，培训学员313人。

审核：李美玉