近日，博州市场监督管理局联合州教育局开展校园食品安全专项检查，着力消除学校餐饮环节及校园周边存在的食品安全隐患。此次专项检查，以博尔塔拉蒙古自治州职业技术学院为切入点，对涉及食品安全的所有环节进行全面检查。

重点检查事项:食堂疫情防控措施是否到位；食堂卫生环境是否干净整洁；设施设备运行情况是否正常有序；食品原料是否新鲜；索证索票是否齐全；餐厨设备是否定期消毒；“明厨亮灶”是否实施、校园周边是否销售“五毛”食品。

检查过程中，对于存在的消杀不及时等问题现场督促指导经营者整改。通过此次行动，有效提高学校食堂管理人员食品安全意识，同时要求学校食堂定期对餐桌椅进行消毒，餐具用品定期更换，加强后厨监管，保证食材质量，保障广大师生舌尖上的安全。

审核人：吴志疆