2024年1月8日—1月14日期间生活必需品监测情况分析
根据商务系统中重点商超近期监测数据显示,博州生活必需品市场供应充足,货源稳定,品种丰富多样,市场秩序井然,生活必需品市场零售价格呈总体平稳的态势运行。具体情况如下:
一、粮油类价格分析
大米均价为6.5元/公斤,与上周相比基本持平;面粉均价为4.4元/公斤,与上周相比基本持平,桶装菜籽油零售均价为14.5元/升,与上周相比基本持平,价格运行平稳。本周博州粮油类市场供应平稳充足,粮油类市场零售价格总体趋稳。预计下周博州粮油类市场供需平稳,市场零售价格以稳定运行为主。
二、肉类价格分析
博州肉类价格总体运行平稳,羊肉市场零售价格56元/公斤,与上周相比上涨0.9%;牛肉市场零售价格58元/公斤,与上周相比上涨5.4%;猪肉市场零售价格21.8元/公斤,与上周相比持平。
三、白条鸡、鸡蛋价格分析
白条鸡27.5元/公斤,与上周比持平;普通鸡蛋11.2元/公斤,与上周相比持平。禽蛋市场供应和消费需求相对平稳,禽蛋市场价格基本保持平稳,预计后期禽类、蛋类价格将在合理范围内波动。
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大米 |
面粉 |
桶油 |
牛肉 |
羊肉 |
猪肉 |
白条鸡 |
鸡蛋 |
2023年零售价 (元/公斤) |
5.7 |
4.5 |
17 |
72 |
66 |
32 |
26 |
11.5 |
2024年零售价 (元/公斤) |
6.5 |
4.4 |
14.5 |
58 |
56 |
21.8 |
27.5 |
11.2 |
同比率 |
14% |
-2% |
-14% |
-19% |
-15% |
-31% |
5% |
-9% |
四、蔬菜价格分析
蔬菜市场零售价格相对稳定,本周重点监测的15种蔬菜零售均价为4.57元/公斤,与上周相比下降0.1%,同比下降19.8%。
上涨的有:西红柿6.14元/公斤,环比上涨2.3%;芹菜(大)3.33元/公斤,环比上涨11%。
持平的有:土豆3.66元/公斤;西兰花7.58元/公斤;豆角11.11元/公斤;茄子6.73元/公斤;圆白菜1.51元/公斤;胡萝卜2元/公斤;洋葱2.74元/公斤;青萝卜1.51元/公斤。
下降的有:大白菜1.31元/公斤,环比下降1.5%;青椒5.41元/公斤,环比下降4%;韭菜6.64元/公斤,环比下降3.7%;黄瓜5.49元/公斤,环比下降10.5%;大葱3.36元/公斤,环比下降2.3%。
目前,博州蔬菜批发市场备货充足,预计下周蔬菜类市场价格将在合理范围内波动。
五、生活必需品总体分析
1、粮油市场监测分析:粮食、食用油市场供应充足,购销两旺,粮油价格基本处于平稳状态。主要原因:一是粮油市场一直处于供大于求的局面,二是博州本地有一定规模的粮油企业的保障。全州粮油类零售价格无明显起伏,粮油价格将继续保持平稳态势。
2、肉类、禽蛋市场监测分析:通过数据监测,肉类、禽蛋类市场价格与上周比数据相比价格略有上涨,主要原因是博州地产肉类、禽蛋,数量充足,鸡蛋在能满足本地市场的同时还能外调一部分。肉类市场供应充足,价格平稳,预计节前零售价格基本平稳。
3、蔬菜市场监测分析:目前,重点监测的15种蔬菜种类齐全,总体呈“二涨五降八平”,市场货源供应准备充足,与上周相比蔬菜零售平均价格基本持平。预计未来一周,不同品种蔬菜的市场零售价格将会在合理范围内小幅波动。
博州商务局
2024年1月15日