2024年1月15日—1月21日期间生活必需品监测情况分析

根据商务系统中重点商超近期监测数据显示，博州生活必需品市场供应充足，货源稳定，品种丰富多样，市场秩序井然，生活必需品市场零售价格呈总体平稳的态势运行。具体情况如下：

一、粮油类价格分析

大米均价为6.5元/公斤，与上周相比基本持平；面粉均价为4.4元/公斤，与上周相比基本持平，桶装菜籽油零售均价为14.5元/升，与上周相比基本持平，价格运行平稳。本周博州粮油类市场供应平稳充足，粮油类市场零售价格总体趋稳。预计下周博州粮油类市场供需平稳，市场零售价格以稳定运行为主。

二、肉类价格分析

博州肉类价格总体运行平稳，羊肉市场零售均价56元/公斤，与上周相比持平；牛肉市场零售均价60元/公斤，与上周相比上涨3.4%；猪肉市场零售均价21.8元/公斤，与上周相比持平。

三、白条鸡、鸡蛋价格分析

白条鸡零售均价27.9元/公斤，与上周相比上涨1.4%；普通鸡蛋零售均价11.2元/公斤，与上周相比持平。禽蛋市场供应和消费需求相对平稳，禽蛋市场价格基本保持平稳，预计后期禽类、蛋类价格将在合理范围内波动。

四、蔬菜价格分析

蔬菜市场零售均价相对稳定，本周重点监测的15种蔬菜零售均价为4.55元/公斤，与上周相比下降0.4%，同比下降20%。

上涨的有：黄瓜6.06元/公斤，环比上涨10.3%；大葱3.51元/公斤，环比上涨4.4%。

持平的有：韭菜6.64元/公斤；大白菜1.31元/公斤；土豆3.66元/公斤；豆角11.11元/公斤；茄子6.74元/公斤；洋葱2.74元/公斤；青萝卜1.51元/公斤。

下降的有：青椒5.33元/公斤，环比下降1.4%；圆白菜1.46元/公斤，环比下降3.3%；胡萝卜1.93元/公斤，环比下降3.5%；西兰花7.25元/公斤，环比下降4.3%；西红柿5.83元/公斤，环比下降5%；芹菜（大）3.14元/公斤，环比下降5.7%。

目前，博州蔬菜批发市场进货渠道畅通，供应充足，预计下周蔬菜类市场价格将在合理范围内波动。

五、生活必需品总体分析

1、粮油市场监测分析：粮食、食用油市场供应充足，购销两旺，粮油价格基本处于平稳状态。主要原因：一是粮油市场一直处于供大于求的局面，二是博州本地有一定规模的粮油企业的保障。全州粮油类零售价格无明显起伏，粮油价格将继续保持平稳态势。

2、肉类、禽蛋市场监测分析：通过数据监测，肉类、禽蛋类市场价格与上周数据相比基本持平，主要原因是博州地产肉类、禽蛋，数量充足，鸡蛋在能满足本地市场的同时还能外调一部分。受国内大市场影响，博州肉类价格在一段时间内随之保持在当前价格水平，总体波动不大。

3、蔬菜市场监测分析：目前，重点监测的15种蔬菜种类齐全，总体呈“二涨六降七平”，市场货源供应准备充足，与上周相比蔬菜零售平均价格基本持平。预计春节假期，蔬菜的市场零售价格将会在合理范围内小幅波动。

                                                                                                            博州商务局

2024年1月22日