近期，博州市场监督管理局组织食品安全监督抽检，抽取餐饮食品共32批次样品，根据食品安全国家标准检验和判定，抽样检验项目合格样品31批次，不合格样品1批次。发现的主要问题是，食品添加剂超标。现将监督抽检不合格食品具体情况通告如下：

博乐市丰满早餐店加工的油条，其中铝的残留量（干样品，以Al计）不符合食品安全国家标准规定。（见附件）

特此通告。

附件：1食品监督抽检合格信息

2食品监督抽检不合格信息

3不合格项目小知识

                                                            博州市场监督管理局

                                                              2024年3月28日

审核人：库尔班江·吐尔逊