食品安全是民生之本、民心之基。为严厉打击销售过期食品等违法违规行为，切实守护人民群众“舌尖上的安全”，博州市场监督管理局开展过期食品专项整治行动，取得了阶段性成效，有效净化了全州食品市场环境，筑牢了食品安全防护屏障。

高位统筹整治工作。结合博州实际情况，明确整治目标、重点领域，以校园及周边食品经营单位、大中型商超、旅游景区、集中送餐单位食堂等作为重点区域，以面包、火腿肠、酸奶等保质期较短、易腐败变质的食品为重点品种，层层落实食品安全“两个责任”，切实履行食品安全监管责任，确保整治推进有序。

全链条监管成效凸显。聚焦生产、销售、餐饮等环节实现全链条监管。重点核查食品进货查验、索证索票是否齐全，冷藏冷冻食品储存温度是否符合要求，是否规范建立过期食品登记、退回、处置台账，是否严格执行销毁制度。截至目前，累计检查食品生产、经营主体4668家次，共下达责令整改通知书32份，行政约谈2家，立案查处49件，没收过期食品59公斤，有效震慑了各类违法违规行为。

加大宣传整治力度。坚持“整治+宣传”同步推进，通过走访宣传、视频曝光等方式，督促食品经营主体严格履行食品安全主体责任，从源头防范过期食品流入市场，同时提醒广大消费者在购买食品时认真查看食品生产日期、保质期等信息，如发现过期食品等违规经营行为，及时拨打12315热线举报投诉，实现社会共治。

下一步，博州市场监督管理局将持续巩固整治成效，全面督促食品经营主体落实主体责任，进一步推进过期食品问题整治工作，以实际行动守护人民群众饮食安全，全力营造安全、放心、有序的食品消费环境。

审核人：库尔班江·吐尔逊