根据商务系统中重点商超近期监测数据显示,博州生活必需品市场供应充足,货源稳定,品种丰富多样,市场秩序井然,生活必需品市场零售价格呈总体平稳的态势运行。其中,粮油类价格平稳,蔬菜价格基本平稳,肉类价格基本持平,总体平稳。具体情况如下:
一、粮油类价格分析
大米均价为5.8元/公斤;面粉均价为4.6元/公斤,大米、面粉价格与上周相比基本持平,桶装菜籽油零售均价为16元/升,与上周相比上涨1元/公斤,价格运行平稳。本周博州粮油类市场供应平稳充足,粮油类市场零售价格总体趋稳。预计下周博州粮油类市场供需平稳,市场零售价格以稳定运行为主。
二、肉类价格分析
博州肉类价格总体运行平稳,羊肉市场零售价格64元/公斤,与上周相比下降1元/公斤;牛肉市场零售价格68元/公斤,与上周相比基本持平;猪肉市场零售价格20元/公斤,与上周相比下降1元/公斤。
三、白条鸡、鸡蛋价格分析
白条鸡26元/公斤,与上周比基本持平;普通鸡蛋11.7元/公斤,与上周相比基本持平。禽蛋市场供应和消费需求相对平稳,禽蛋市场价格基本保持平稳,预计后期禽类、蛋类价格将在合理范围内波动。
四、蔬菜价格分析
蔬菜市场零售价格相对稳定,本周重点监测的15种蔬菜零售均价为5.12元/公斤,与上周相比下降3%。
上涨的有:西兰花11.4元/公斤,环比上涨14%;青萝卜3.3元/公斤,环比上涨30%;西红柿8元/公斤,环比上涨30%;土豆4.5元/公斤,环比上涨12%;大白菜1.9元/公斤,环比上涨15%;胡萝卜2.5元/公斤,环比上涨20%;韭菜4.4元/公斤,环比上涨7%。
持平的有:大葱2.6元/公斤;洋葱1.6元/公斤;芹菜(大)2.5元/公斤。
下降的有:圆白菜2.3元/公斤,环比下降8%;黄瓜4.9元/公斤,环比下降25%;茄子6.9元/公斤,环比下降13%;青椒8元/公斤,环比下降11%;豆角12元/公斤,环比下降25%。
目前,博州蔬菜批发市场备货充足,预计下周蔬菜类市场价格将在合理范围内波动。
五、生活必需品总体分析
1、粮油市场监测分析:粮食、食用油市场供应充足,购销两旺,粮油价格基本处于平稳状态。主要原因:一是粮油市场一直处于供大于求的局面,二是博州本地有一定规模的粮油企业的保障。全州粮油类零售价格无明显起伏,粮油价格将继续保持平稳态势。
2、肉类、禽蛋市场监测分析:通过数据监测,肉类、禽蛋类市场价格与上周比数据相比价格基本持平,主要原因是博州地产肉类、禽蛋,数量充足,鸡蛋在能满足本地市场的同时还能外调一部分。
3、蔬菜市场监测分析:目前,重点监测的15种蔬菜种类齐全,总体呈现“七涨三平五降”,供应货源准备充足,与上周蔬菜零售价格相比总体平稳。预计未来一周蔬菜市场价格将会在合理范围内波动。
审核人:陈新博