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随着气温逐渐回暖,精河县的广袤农田里呈现出一派繁忙景象。除了传统的春耕春播,还有一项别开生面的“水上春耕”正在如火如荼地进行。连日来,精河县的蟹农抢抓晴好天气投放蟹苗,蟹塘上呈现出一幅“水上春耕”景色。

4月10日一大早,在托里镇基布克村,养殖户张运中把刚刚从湖北购进的蟹苗投放进自家鱼塘里。“鱼塘的养殖总面积是350亩,今年我们有两个池子,引进的是中华绒螯蟹,总共3吨。”张运中说。

养蟹,对于水域的要求很高,托里镇基布克村天然水域面积广、水质好、水草茂盛,且有丰富的浮游生物,是天然的养蟹基地。2019年,张运中在基布克村承包了350亩鱼塘,开始发展螃蟹养殖,还引进了中华绒螯蟹。张运中说:“我们这的水源气候条件都适合中华绒螯蟹生长,存活率可以达到90%以上。”

在养殖过程中,张运中在精养池塘中种植黑叶轮藻、苦草等水草,采用生态养殖的方式,确保了螃蟹的品质。“我们不喂料,它是自然成长,所以蟹黄比起其他的螃蟹蟹黄要多一些,一般在九月、十月这两个月上市销售。”张运中说。

通过这几年的科学养殖,张运中家鱼塘产出的螃蟹以其青壳、白肚、金爪、体壮膏肥、香味浓郁的特点,深受广大消费者喜爱。张运中说:“去年螃蟹总产量是6吨,每只个头接近400克,收入120万元。”

近年来,精河县立足生态优势,创新发展思路,充分利用周边水域资源,通过不断调优水产品养殖结构,引进螃蟹、南美白对虾等水产品。今年全县水产养殖面积达2700亩,其中,螃蟹养殖面积392亩。

审核:李美玉

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