签发人:乔龙巴特 签发类别:(A类)
刘云艳委员:
您提出的“关于加大公开食品监督结果力度的建议”收悉。经调研研究,现答复如下:
民以食为天,食以安为先。食品安全关系广大人民群众的身体健康和生命安全,关系社会的和谐稳定。长期以来,博州市场监管部门严格按照《中华人民共和国食品安全法》等法律法规开展监督执法工作,坚决筑牢食品安全底线。随着人民生活质量的不断提高,食品安全问题逐渐成为百姓关心、政府重视、社会关注的热点话题。您提出的“压实有关部门法定责任,增加全社会参与维护食品安全的途径。建议定期将检查结果、抽查结果通过门户网站或者其他途径进行公布。”为我们日常监管工作提出了有力指导建议,博州市场监管部门将进一步优化工作措施,对相关结果进行依法公开,保障人民群众“舌尖上的安全”。
1.食品生产环节
一是制定食品生产企业(小作坊)监督检查计划,按照实际情况开展食品生产企业(小作坊)风险分级评定,明确食品生产企业(小作坊)的风险等级和监督检查频次,通过食品生产监督检查系统,每月下达监督检查计划,按期推进,并在系统中公示69项监督检查内容,截至目前,累计开展监督检查53家次,34家次全面通过检查,19家次对检查的问题进行整改。二是开展飞行检查和体系检查,将检查结果在企业公示栏中进行公示,截至目前,累计开展飞行检查2家次,体系检查4家次,针对飞行检查和体系检查出的问题,责成属地管理的市场监督管理部门坚持问题导向,紧盯问题督促企业抓好整改落实,州市场监管部门定期开展回头看,确保发现的问题整改落实到位;三是将监督检查结果在食品生产企业(小作坊)厂区公示和相关媒体公示。每月汇总各县市检查情况,制作检查结果公示信息在博州政府网站进行公示,3月起,累计公示3期,共计44家次监督检查信息。
2.食品经营环节
一是严格按照食品经营监督管理检查要点表要求,持续开展食品安全日常监督管理工作,并将检查要点表在经营场所醒目位置张贴公开;二是通过“融媒体、博州零距离、抖音”等平台,以餐饮动态“红黑榜”、“您来点、我来查”等方式,对大中小型餐饮、酒店、景区餐饮单位、网络餐饮服务第三方服务平台入网经营户等各类餐饮服务单位,对其环境卫生优良情况、各项制度执行到位情况采取不打招呼不作通知突击检查,反映餐饮服务单位最真实的现场,消费者能够清晰直观地掌握我州餐饮服务业食品安全现状,引导其选择高质量的餐饮服务单位消费,倒逼餐饮服务单位主动落实食品安全主体责任,全力改善消费环境。今年以来,共发布餐饮服务动态“红黑榜”工作共16期(其中“红榜”餐饮服务单位45家,“黑榜”餐饮服务单位33家。),“您来点、我来查”发布视频10期。总点赞6284次,评论1434条,收藏1047次,转发7316次。
博州市场监管部门通过以上举措形成让守法者受益、违法者受损的激励约束机制,在社会面取得良好社会效果,有效提升监管效能和食品安全社会共治水平。
审核人:乔龙巴特