2026年春节临近,食品消费进入旺季,食品安全风险隐患也随之增多。为守护群众“舌尖上的安全”,按照自治区统一部署,博州市场监管局聚焦重点领域、重点品种、重点场所,开展全链条、无死角食品安全检查,为群众欢度佳节筑牢安全防线。
一、加强组织领导,压实监管责任。博州市场监管局严格贯彻落实食品安全“四个最严”要求,在全州范围内严密部署,精心组织,明确将大型商超、农贸市场、旅游景区、“年夜饭”承办单位等列为重点监管领域,着重强化农村地区、城乡接合部等薄弱区域的监管力度,切实做到监管无死角、责任全覆盖。
二、聚焦重点领域,深化排查整治。结合春节食品消费特点,精准锁定监管重点,开展全方位、拉网式专项检查。紧盯米面油、肉蛋奶、节令糕点、保健食品、速冻食品等节日热销品类,严查过期变质、掺杂掺假、超范围使用食品添加剂等违法违规问题;聚焦采购验收、食品贮存、餐具消毒、食品留样等关键环节,督促经营者严格落实主体责任,规范加工操作流程,防范风险隐患。截至目前,累计检查食品经营单位343家次,发现问题449个,均已整改完毕。
三、加强宣传引导,提升安全意识。为从根本上筑牢食品安全防线,通过微信公众号发布消费提示、抖音、视频号曝光执法检查视频、开展入户走访宣传等多种形式开展食品安全宣传活动,不断提升民众的食品安全自我防范意识与维权能力,着力营造“人人关注食品安全、人人参与食品安全”的浓厚社会氛围。
下一步,博州市场监管局将持续保持高压态势,筑牢重要节点食品安全防线,让隐患无处藏身,让风险远离餐桌。让我们携手并肩,共同迎接一个安全、祥和的新春佳节!
审核人:库尔班江·吐尔逊