清明节将至,祭祀扫墓和春游踏青的人增多,时值气候多变,为有效预防和控制食源性疾病事故发生,博州市场监督管理局提别提醒,这些食品安全问题要注意!!!
春游踏青购买食品要注意
在购买预包装食品时要注意是否是三无产品,应仔细查看包装袋是否完好无损,产品名称、规格、数量、生产批号、保质期、供货者名称及联系方式等重要信息是否齐全,如发现漏气、食品外观不完整、发霉变质、污秽不洁或混有异物的不宜购买。
食用野菜要注意
清明扫墓、踏青野餐时切忌乱踩摘野菜、野生菌等野生品种,不要因贪“新、奇、特”食品,而引发食物中毒,做到不采摘、不买卖、不加工、不食用野生植物,谨防误食中毒。一旦误食后出现中毒现象,要立即催吐,并尽快就医。
合理安排饮食,拒绝餐饮浪费
外出就餐时要注意查看餐厅是否持有《营业执照》和《食品经营许可证》,优先选择卫生条件好、信誉度较高且实施“明厨亮灶”“餐饮服务食品安全监督量化等级”良好以上的餐厅。同时注意查看明码标价或者事先咨询收费标准,预防消费陷阱,就餐后应及时索取并留存消费票据等凭证。
消费者在用餐时讲究文明饮食,提倡使用公勺公筷。需根据用餐人数合理点餐,理性消费,做到荤素搭配,吃多少点多少,避免浪费食物。实行“光盘行动”杜绝“舌尖上的浪费”。
在此,特别提醒广大消费者要多留意身体状况,一旦出现恶心、腹痛、腹泻、发热等食物中毒反应时,应立即停止食用可疑食物,尽快就近就医,并保留好可疑食物、就餐发票、就诊记录、检验报告等相关证据。
同时,要妥善保管好购物发票、收据、电子交易码等有效凭证,当发生消费纠纷,消费者与商家协商不能达成一致时,应及时拨打投诉举报电话12315、12345进行投诉举报,依法维护自身合法权益。
审核人:库尔班江·吐尔逊